Hoofd horeca

Vacature Hoofd Horeca

Als hoofd horeca ben jij verantwoordelijk voor de inkoop, de inrichting, het bevoorraden en draaiende houden van de barren tijdens Festival Hongerige Wolf, zowel overdag als ’s nachts.

Taken voor het festival

  • Opstellen en ten uitvoer brengen van een horecaplan.
  • Meedenken over de uitstraling en locatie van de barren.
  • Selecteren en afspraken maken met horecaleveranciers.
  • Voeren van de horeca-administratie.
  • Selecteren van de barhoofden.

Taken tijdens het festival

  • Aansturen, inrichten en bevoorraden van de barren op het festivalterrein
  • Contactpersoon beveiliging in de nacht (0:00 – 8:00)
  • Inwerken van de nieuwe horeca vrijwilligers
  • Zorgen voor een goed verloop van de horeca op de verschillende locaties

Taken na het festival

  • Zorgen dat alle barren weer leeg en opgeruimd zijn
  • Contact met leveranciers
  • Evalueren met de barhoofden

Gevraagd

  • Je hebt ervaring in de horeca en het aansturen van personeel.
  • Je bent in het bezit van Sociale Hygiëne.
  • Je bent een pro-actief denker en doener.
  • Je bent communicatief sterk zowel mondeling als in geschrift.
  • Je kunt snel schakelen en bent oplossingsgericht.
  • Je bent vanaf februari af en toe beschikbaar voor de voorbereiding. Daarnaast ben je in de maand juli vanaf de opbouw, het festival en het afbouwen beschikbaar.

Geboden

  • Werkervaring binnen een dynamische, enthousiaste en groeiende festivalorganisatie.
  • Mogelijkheid om een netwerk op te bouwen binnen de culturele sector.
  • Vrijkaarten om je vrienden mee te kunnen nemen naar het festival.
  • Het betreft een vrijwillige functie.

Interesse?

  • Stuur een korte motivatie en CV naar info@festivalhongerigewolf.nl. Eventuele vragen over de vacature kunnen ook naar dit emailadres gestuurd worden, tav Jildou Tjoelker. Eind januari vinden de sollicitatiegesprekken plaats.